为进一步提高幼儿园全体教职工对食品安全事故的应急处理能力和自我保护意识,确保幼儿的身心健康。4月29日上午,峨眉校区幼儿园与校区饮食部、校医务室成功开展了一场食品安全事故应急演练活动。演练前,幼儿园全体教职工精心组织,提前制定演练方案,并专门召开食品安全事故应急演练部署会议,明确了各岗位教职工在演练过程中的责任分工,要求大家熟悉应急处置流程,确保在真实事故发生时能够迅速、准确地采取行动。
演练前组织会议,安排部署相关工作。
11:30演练开始:午餐途中,中班部分幼儿出现头晕、肚子疼、呕吐情况,班主任老师立即将不适幼儿带到留观室,并及时报告园长。班级教师组织班内其他幼儿撤离,并保护好现场。
园长接到班主任信息后,立即启动食品安全应急预案,信息报送员第一时间拨打120急救电话,班主任通知家长,园长上报学校、教育局等主管部门。
校医务室紧急出动,开展急救催吐和封存呕吐物,应急小组成员配合校医及时将不适幼儿送医。
食堂安全员、安全总监、厨师封存食物,食堂封存原材料。
应急演练结束后,应急指挥小组对此次演练案例进行分析、讨论、总结。
此次食品安全事故应急演练活动的成功开展,不仅提高了峨眉校区幼儿园应对食品安全事故的能力,也为保障幼儿的身心健康筑起了一道坚实的防线。今后,幼儿园将继续努力,为孩子们营造一个安全、健康、快乐的成长环境。
文稿:王雪茵 摄影:段红美 郭丽琴 吕欣 何苗 编辑:白欣