为切实提升学生食堂餐饮满意度与用餐体验，响应广大师生员工的呼声，新学期伊始，峨眉校区培训服务中心饮食服务部聚焦“舌尖上的需求”，对学生食堂的餐饮服务与供餐体系进行全面升级。通过丰富菜品、优化服务，努力让师生吃得安心、舒心，营造更加温馨的就餐环境。

在菜品创新方面，食堂在保障日常供应的基础上，始终秉持“健康、美味、实惠”的宗旨，致力于满足师生多元化的饮食需求。我们严把食材质量关，精心调整烹饪工艺和菜品口味，兼顾营养与风味，近期特别推出“小碗菜”及12元超值套餐等新品，以更灵活、更丰富的选择，满足师生不同口味偏好。

藤椒鸡、臊子蒸嫩蛋、蒜泥白肉、宫保鸡丁、豆豉鱼、风味茄子、素炒山药等佳肴每日焕新，荤素科学搭配，全力为师生带来丰富多样的用餐体验。

餐饮服务提升工作也在同步扎实推进。一方面，通过优化取餐窗口布局，有效缩短排队时间，提高就餐效率；另一方面，积极通过多种渠道收集师生对菜品口味、分量和价格的意见建议，持续优化餐饮品质。同时，我们严格把控食材采购、加工和留样等环节，加强溯源管理，定期开展员工培训，不断提升服务技能与卫生意识，努力构建“看得见、信得过”的食品安全保障体系，让师生就餐更放心。

未来，学生食堂将继续以师生需求为中心，紧跟时节变化，定期更新菜谱、提升服务品质。愿每一份热气腾腾的饭菜，都能温暖你的校园时光，让食堂不只是满足味蕾的驿站，更成为传递校园温暖的港湾。

文稿：刘斌  摄影：刘斌  编辑：曹抒怡